1. AP-HP, Unite de pathologie professionnelle, hopital Raymond Poincare, 92380 Garches – Universite de Versailles Saint Quentin en Yvelines 2. Service de pneumologie et d’allergologie, clinique des voies respiratoires, CHU de Toulouse, hopital Larrey, 31059 Toulouse cedex 9 3. Service d’ORL et de chirurgie cervico-faciale, CHU de Toulouse, hopital Larrey, 31059 Toulouse cedex 9 4. Unite de pneumologie, d’allergologie et de pathologie respiratoire de l’environnement, Pole de pathologie thoracique, hopitaux universitaires de Strasbourg, 67091 Strasbourg cedex 5. Service de pneumologie, Cliniques de Mont-Godinne, Universite catholique de Louvain, 5530 Yvoir, Belgique 6. Service d’ORL et de chirurgie cervico-faciale, CHI Creteil et CHU H Mondor (AP-HP), Creteil, 94010 ; Inserm U955, Equipe 13, Faculte de Medecine, Universite Paris-Est Creteil (PRES Paris-Est) 7. Service de pneumologie et d’allergologie, clinique des voies respiratoires, CHU de Toulouse, hopital Larrey, 31059 Toulouse cedex 9 8. AP-HP, Centre Antipoison de Paris, hopital Fernand Widal, 75010 Paris – Universite Paris 7, Denis Diderot.

Recommandations pour la prévention et la prise en charge de la rhinite allergique professionnelle

Recommendations for the prevention and management of occupational allergic rhinitis

https://www.smtaquitaine.fr/uploads/media_items/recommandations-rhinites-allergiques-professionnelles.original.pdf

Resume Objectif Determiner la prevalence des symptomes compatibles avec une rhinite ou un asthme chez les salaries de la boulangerie artisanale, informer sur leur prevention. Methode Nous avons mene une enquete observationnelle descriptive exhaustive a l’aide d’un questionnaire standardise telephonique dispense par des infirmieres. Nous avons utilise le fichier des adherents de la complementaire sante obligatoire des salaries et procede a la categorisation et a l’orientation des repondants en fonction de l’intensite des signes evocateurs de rhinite et/ou d’asthme. Resultats Nous avons realise 37 256 questionnaires. La population etait âgee en moyenne de 35 ans et comprenait 58 % d’hommes. Nous avons detecte 12 563 boulangers ayant des signes compatibles avec une rhinite (34 %) et 6461 avec un asthme (17 %). Les signes compatibles avec une rhinite ou un asthme sont significativement plus frequents chez les salaries de la production que de la vente. Pour les salaries de la production, l’asthme augmente significativement avec l’âge (p  Discussion/conclusion Cette etude permet de mieux connaitre la prevalence des signes compatibles avec une rhinite ou un asthme dans le secteur de la boulangerie artisanale. La distinction entre activites de production et de vente reflete, de maniere indirecte, le niveau d’exposition. L’augmentation de la prevalence avec l’âge est en faveur d’un effet cumulatif de l’exposition. On constate egalement des variations geographiques. Ces hypotheses pourraient etre verifiees par la mesure de taux de poussieres dans l’air des differentes zones d’activite (production, vente) et par l’etude des durees de carrieres des travailleurs du secteur de la boulangerie.

Prévalence des allergies respiratoires en boulangerie

Service de pneumologie et immunoallergologie, hôpital Albert-Calmette, CHRU Lille, Lille. Service de pneumologie, CH Germon et Gauthier, Bethunes. Service de médecine interne et pneumologie, hôpital de la Cavale Blanche, CHU de Brest, Brest. Service de pédiatrie, CHI de Créteil, Créteil. Service de dermatologie, hôpital de la Cavale Blanche, CHU de Brest, Brest. 1. Faut-il interroger systématiquement un asthmatique allergique sur l’existence de symptômes ORL ?

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